Nachhaltigkeit
Unsere Nachhaltigkeitsprogramme fördern verantwortungsvolles Wirtschaften – vom gentechnikfreien Anbau über nachhaltigen Weinbau bis hin zu internationalen ROC™-Standards für ökologische und soziale Verantwortung.
Ohne Gentechnik
Nachhaltigkeit im Weinbau
ROCTM
Ohne Gentechnik
Für mehr Vertrauen
Für Handel und Konsument:innen ist „ohne Gentechnik“ ein zentrales Qualitätsmerkmal. Das Österreichische Lebensmittelbuch definiert dafür klare Vorgaben: Lebensmittel dürfen keine GVO enthalten, weder in Zusatzstoffen noch in Futtermitteln oder Saatgut. Auch Übergangszeiten in der Tierfütterung sind genau geregelt. Diese Standards sorgen für Transparenz und schaffen Vertrauen entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Nachhaltigkeit im Weinbau
Seit 2015 zertifiziert LACON nachhaltige Weinbaubetriebe. Ziel ist ein bewusster Umgang mit Ressourcen, der Umwelt und Betrieb gleichermaßen stärkt.
Das Ergebnis ist ein Nachhaltigkeitsdiagramm, das Stärken und Verbesserungspotenzial in neun Bereichen sichtbar macht und die Grundlage für die Zertifizierung bildet.
ROCTM
ROCTM ist ein US-Standard auf Basis von Bodengesundheit, Tierwohl und sozialer Fairness. Er baut auf bestehenden Bio-Programmen wie der EU-Bio-Verordnung auf und wird von der Regenerative Organic Alliance verwaltet.
Zertifizierte Betriebe erfüllen besonders hohe Anforderungen an die sozialen Standards für Arbeiter und Angestellte, Boden und Bodengesundheit sowie Tierwohl. Es gibt drei Erfüllungsstufen: Gold, Silber und Bronze. Das Label stärkt Bio-Produkte – vor allem für den Export in die USA, z. B. bei Wein. LACON ist die erste zugelassene Kontrollstelle in Österreich.
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